Catering Almere
A Tavola Catering Almere
Hapjes aan huis, een receptie of een bedrijfsborrel? A Tavola verzorgt het graag voor u. Wij maken graag een offerte op maat voor u. Dit zijn slechts een aantal voorbeelden er zijn veel meer menu's en hapjes mogelijk. Neem daarvoor contact met ons op.
Snacktomaatjes met buffelmozzarella en basilicumpesto (vegetarisch)
In olijfolie, knoflook en Spaanse peper gebakken gamba's
Bruschette met tomaat basilicum en mozzarella of in knoflook en peterselie gebakken paddestoelen (vegetarisch)
Carpaccio van ossenhaas met rucola, parmezaanse kaas, pesto en pijnboompitten of met truffelmayonaise
Viskoekjes van kabeljauw en garnalen met aioli
Little gem bakjes met gerookte zalm, lente-ui, citroen bieslook mayonaise en preischeuten
Drie soorten tapenade met ciabatta (vegetarisch)
Burrata op een bedje van gemarineerde San Marzano tomaatjes met basilicum pesto en balasamicocreme
Quiche met snijbiet en jonge artisjok (vegetarisch)
Garnalencocktail met avocado, gerookte kip en citroen- dille mayo
In bouillon gegaard kalfsvlees met tonijn mayonaise en kappertjes
In witte wijn, knoflook en peterselie roergebakken bospaddestoelen
Met gekruide pittige geitenkaas gevulde snackpaprika's
In olijfolie, citroen, knoflook en peterselie gemarineerde verse ansjovisfilets
Mini frittata met artisjok, spinazie en pancetta.
Black Angus gehaktballetjes gegaard in rozemarijn- tomatensaus.
Mix van allerlei Italiaanse vleeswaren, artisjokharten, olijven en brood
Salami van de beste kwaliteit met olijven
Pompoensoep met pancetta, parmezaan en truffelolie Tomaat/sinaasappelsoep Courgettesoep met pesto en parmezaan Knolselderijsoep met creme fraiche en truffeltapenade
Buffelmozzarella met tomaat, olijfolie en basilicum
Carpaccio van zwaardvis en gerookte zalm met citrusdressing
Gefrituurde risotto balletjes gevuld met mozzarella en bolognesesaus
Rucolasalade met in tijm en rozemarijn gebakken pompoen, gorgonzola, walnoten en krokant gebakken pancetta.
Little gem bakjes gevuld met jonge bietjes, in balsamico gemarineerde rode ui, geitenkaas, walnoot en Lagnese honing
