Catering Almere
A Tavola Catering Almere
Een feestje organiseren maar geen zin in al het werk in de keuken? A Tavola kookt graag voor u! Onderstaand vindt u een aantal mogelijkheden voor een catering aan huis. U kunt natuurlijk onderstaande gerechten combineren met gerechten uit het Antipasti menu. Wij cateren al vanaf €16,50 p.p.! Wij maken echter graag een offerte op maat voor u.
Salade van gegrilde paprika, aubergine en courgette.
Black Angus gehaktballetjes gevuld met parmezaan oregano en knoflook gegaard in een rozemarijn -tomatensaus
*Risotto met bospaddestoelen, witte wijn en tijm. *Risotto met artisjok en peterselie. *Risotto van witte asperges en saffraan ( seizoen)
Toscaanse boerenomelet met courgette, kaas en sjalotjes
Koude pasta salade met pesto, mozzarella, harry covert , San Marzano tomaatjes, parmezaan en basilicum
Rundvleesrolletjes gevuld met kruiden en gaargestoofd in Bolognesesaus. Bijgerechten: Rozenval aardappeltjes uit de oven.
Ovenschotel van pasta met 4 soorten kaas en bechamelsaus.
Zalmfilet uit de oven met een saus van oesterzwammen bosuitjes en room.
Feta, S. Marzano tomaatjes, zoete puntpaprika, olijven, komkommer, rode ui en Little Gem sla.
Handgedraaide Black Angus hamburger met truffelmayonaise, tomaat en rucola
In bouillon gegaard kalfsvlees met tonijn mayonaise en kappertjes
Lasagne van aubergine, tomaat, mozzarella en parmezaan
*Lasagne traditioneel *Lasagne met artisjok *Lasagne met bospaddestoelen
Salade met sperziebonen, tonijn, rode ui, gekookt ei, aardappel en ansjovis
Jonge bladsla, gorgonzola, peer( of appel ) en walnoot met balsamicostroop
Spies met spek, varkenshaas, ui, paprika en champignons (120 gr)
Penne rigate met een vodka-tomatensaus en zalm
Buffelmozzarella met tomaat, olijfolie en basilicum
Salade van zoete geitenkaas, jonge bladsla, pistachenoten, gebakken parmaham en honing-balsamicodressing
Stoofpotje van pijlinktvis gegaard in rode wijn en tomaat.
